Тара, которая продаёт!

Товар добавлен в корзину. Внимание! Минимальная сумма заказа 3000 руб

Емкости для продуктов брожения

13.02.2023

Емкости для продуктов брожения

Список напитков и продуктов питания, получаемых путем брожения, очень широк. В пищевой промышленности чаще всего можно встретить две большие подгруппы:

- продукты молочнокислого брожения. К ним относятся простокваши (обыкновенная и мечниковская), ацидофилин, йогурт, варенец, ряженка. Вырабатываются путем сквашивания молока или сливок чистыми молочнокислыми бактериями.

- продукты смешанного брожения – молочнокислого и спиртового, вызываемого дрожжами. К таким продуктам относится кефир, кумыс, айран. Вырабатываются путем сквашивания молока или сливок чистыми молочнокислыми бактериями с добавлением дрожжей или уксуснокислых бактерий. К этой же категории относится и привычный для нашей страны хлебный квас.

Оптимальный режим хранения продуктов брожения определяется температурой, влажностью воздуха, освещенностью и вентиляцией. Для них нежелательные резкие перепады температур, которые могут привести к развитию нежелательных биохимических процессов и порче продукта. Для сохранения свежести и качества готового продукта важную роль играет правильный выбор тары.

Для расфасовки напитков и продуктов брожения используют:

Все виды емкостей имеют свои преимущества и недостатки.

Тетра Пак. Представляет собой композитную упаковку из бумаги, пластика и алюминия в разных сочетаниях. К плюсам тары Тетра Пак можно отнести небольшой вес упаковки, способность хранить в ней продукты с длительным сроком хранения и эргономичную форму, которая позволяет удобно складировать и транспортировать упакованную продукцию.

Основной минус композитной упаковки – низкая экологичность материала. Использованная упаковка практически не подлежит вторичной переработке, чем провоцирует в рост количества мусора на полигонах и наносит окружающей нас природе огромный экологический риск. В качестве других минусов можно отметить, что упаковка продуктов брожения в Тетра Пак возможна только на специальных линиях в промышленных условиях.

Пластик. Тара из пищевого пластика имеет небольшой вес, удобна для расфасовки любых видов напитков, имеет небольшую стоимость и позволяет упаковывать продукцию большими объемами. ПЭТ-упаковка выгодна при перевозке продукции на дальние расстояния, так как незначительно увеличивает вес товара.

В отличие от упаковки Тетра Пак бутылка из пластика хорошо поддается переработке, что заметно снижает нагрузку на экологию. Сегодня во многих городах нашей страны осуществляется раздельный сбор бытовых мусорных отходов, целью которого является сортировка и вторичная промышленная переработка пластиковых емкостей. Основной минус пластика в его сниженной экологичности в сравнении со стеклом.

Стекло. Представляет собой лучший выбор для розлива и хранения молочнокислых продуктов и напитков, полученных путем брожения. Полностью сохраняет аромат и вкусовые качества напитков.

Прозрачная стеклянная бутылка позволяет наглядно демонстрировать покупателю цвет и консистенцию продукта. Она отлично подходит для расфасовки чистых экологических и диетических продуктов. Стекло не требует добавления в продукт дополнительных консервантов и позволяет безопасно хранить содержимое в бутылке после ее вскрытия.

Основной недостаток стекла – его хрупкость и повышенный вес. Транспортировку стеклянной тары следует проводить с осторожностью.

Большой выбор емкостей для продуктов, полученных путем брожения, предлагает интернет-магазин «КубаньСтеклоТара». В каталоге продукции компании представлены стеклянная тара и пластиковые бутылки различного объема и формы.

Представляем вам подборку емкостей, которые пользуются повышенным спросом у производителей. Все виды представленной тары вы можете купить в нашем интернет-магазине.

Бутылки стеклянные

Стеклянная бутылка для молочнокислой продукции выпускается емкостью 0,5/0,75/ 1,0 л. Имеет гладкую цилиндрическую форму и широкое горлышко с нарезкой под винтовую крышку.

Традиционный внешний вид молочной бутылки имеет давнюю историю и ассоциируется у покупателя с высоким качеством натуральной продукции. Наибольшее распространение стеклянной тары в нашей стране пришлось на советский период, однако и сегодня производители небольших линий по переработке молока и выпуску молочнокислой продукции используют тару из стекла, чтобы подчеркнуть натуральность и высокое качество своей продукции.

Прозрачная стеклянная бутылка позволяет оценить густоту и цвет содержащегося в ней продукта, а герметичная крышка защищает напиток от контакта с воздухом.

Гладкая поверхность емкости дает возможность клеить на бутылку круговые этикетки, дизайн которых поможет выделить на полке магазина ваш товар из числа конкурентов.

Наша компания имеет возможность индивидуальное провести брендирование тары, что может быть интересно и выгодно производителям редкой молочной продукции из козьего, овечьего, кобыльего и других видов молока.

Обратите внимание! Винтовые крышки для стеклянных бутылок реализуются отдельно. Есть возможность подобрать разные цвета металлических крышек под различные типы продукции, или под цвета вашего бренда.

 Другие виды стеклянных бутылок вы можете самостоятельно посмотреть на сайте нашего интернет-магазина. Для этого вам необходимо зайти в раздел каталог. Получить консультацию, задать вопросы и оформить заказ на поставку стеклянной тары можно по телефону в Екатеринбурге 8-800-775-01-34. Звоните или закажите обратный звонок!

Бутылки ПЭТ

Пластиковая бутылка ПЭТ для квасов и молочнокислых напитков выпускается емкостью от 0,33 до 2,0 литров. Цвет пластика подбирается под задачи производителя. Для молочных продуктов предпочтительнее выглядит белая непрозрачная или прозрачная бутылка, для кваса – окрашенная в коричневый цвет.

Тара имеет небольшой вес и хорошо подходит для производств с большими объемами продукции. Низкая стоимость бутылки минимально влияет на себестоимость конечного продукта и делает его более доступным для потребителя.

Наша компания реализует бутылки ПЭТ любыми объемами оптом и в розницу.

Обратите внимание! Винтовые крышки ПЭТ для пластиковых бутылок приобретаются отдельно. Есть возможность подобрать разные цвета крышек под различные типы продукции, или под цвета вашего бренда.

 Другие виды данной продукции вы можете самостоятельно посмотреть на сайте нашего интернет-магазина. Для этого вам необходимо зайти в раздел каталог. Получить консультацию, задать вопросы и оформить заказ на поставку стеклянной тары можно по телефону 8-800-ХХХ-ХХ-ХХ. Звоните или закажите обратный звонок!

Емкости для домашнего применения

Для хранения домашних кисломолочных напитков и домашних квасов, а также для продажи продукции небольших фермерских хозяйств наша компания предлагает следующие виды качественной стеклянной тары:

Стеклобанка СКО

Банки СКО имеют гладкую поверхность и классическую цилиндрическую форму. Емкость тары от 0,250 до 3,0 л. Банки больших объемов хорошо подходят для квасов, кефира, ряженки, небольшие рекомендуется использовать для расфасовки йогуртов, ацидофилина.

Для закрывания банки используются полиэтиленовые крышки или герметичные металлические, если продукт внутри пастеризован.

Обратите внимание! Металлические и полиэтиленовые крышки для закрывания стеклобанки СКО покупаются отдельно.

 Другие виды данной продукции вы можете самостоятельно посмотреть на сайте нашего интернет-магазина. Для этого вам необходимо зайти в раздел каталог. Получить консультацию, задать вопросы и оформить заказ на поставку стеклянной тары можно по телефону 8-800-ХХХ-ХХ-ХХ. Звоните или закажите обратный звонок!

Банки ТВИСТ

Банки ТВИСТ имеют удобную форму для хранения продуктов брожения. В наличии и на заказ емкости различного литража. Такие банки хорошо подойдут для кваса, кисломолочных продуктов. Небольшие можно использовать для расфасовки йогуртов и ацидофилина.

В нашем каталоге представлено более сорока видов таких банок. Наиболее востребованы следующие:

Обращаем ваше внимание! Крышки для закрывания стеклянных банок продаются отдельно.

Другие виды данной продукции вы можете самостоятельно посмотреть на сайте нашего интернет-магазина. Для этого вам необходимо зайти в раздел каталог. Получить консультацию, задать вопросы и оформить заказ на поставку стеклянной тары можно по телефону 8-800-ХХХ-ХХ-ХХ. Звоните или закажите обратный звонок!

Почему покупать тару для продуктов брожения в «КубаньСтеклоТара» удобно и выгодно?

Наша компания является крупным поставщиком тары собственного производства, а также продукции других российских производителей. Большие складские помещения позволят нам поддерживать необходимые товарные запасы и без задержек выполнять заявки на поставку тары от наших клиентов. Наше предприятие отличает:

- большой выбор и высокое качество товара;

- возможность фабричного окрашивания тары в любой цвет;

- возможность брендирования тары под заказчика;

- большой ассортимент сопутствующих товаров;

- заводские цены, гибкая система скидок и удобные формы оплаты товара;

- акции и специальные предложения для оптовых клиентов;

- эффективная логистика и быстрая доставка заказа в любой регион страны;

- индивидуальный подход к каждому заказу.

В Краснодаре и Крыму есть возможность самовывоза.

«КубаньСтеклоТара» – это качественная продукция, удобное обслуживание и выгодная цена!


Возврат к списку